第17节 (第1/2页)

    所以，王曼曼和陈高远来得时候，就看到秦瑜一个人轻轻松松单手拎着煤气罐提进房子。

    “你不是说秦老板力气不大，扛糯米还专门找你帮忙么？”王曼曼想到之前陈高远提到自己为秦瑜提供帮助的事情，以及她印象里江南女子的印象，感觉眼睛有些迷离。

    陈高远也嘴巴张大，带着一些惊吓，并试图解释：“可能那是空的…….”

    这话他自己也不信。

    “也对，这厨师臂力不强怎么颠勺？”王曼曼很快就说服了自己，“走吧，我们先吃个早饭等秦老板下班。”

    她昨天就听说秦瑜这换了新早餐食品，也是有几分迫不及待想来尝试。

    捧着糯米饭，王曼曼一点也没有不好意思，就站在马路边，看着秦瑜一个接着一个做饭团，速度极快，但是把式却不弱，她甚至感觉每个糯米饭团的量都是被精准算过的。

    明明是一件很无聊的事情，愣是看着秦瑜双手的动作看入神，莫名舒心解压。

    陈高远也没浪费时间，边吃早饭，还边帮忙吆喝：“好吃的糯米饭嘞，走过路过不要错过。”

    两个人都穿着深黑色西装，在这个江南水墨屋檐下，还格外和谐。

    差不多老时间，秦瑜准备的八十多个饭团卖完，这才带着两人入屋内详谈。

    王曼曼的来意非常明确，确定要和秦瑜合作，只是不同的是，说起了关于合作的新方式，并且直接出示新合作意向书。

    秦瑜听到新潮的对赌协议方式，对王曼曼又高看了几分。

    “这个食品开发的预期结果，怎么来评判呢？”虽然秦瑜对自己后续的落地很有信心，但是关于食物的量化定义，却并不是纯客观事实。

    “这个你放心，我会随机邀请百名食客，圈内有名气的几位美食家以及行业人士，包括美好食品的股东，绝对会公开公正的评价。”

    秦瑜和王曼曼沟通不少细节，不过因为双方本就都有些强烈的合作意向，达成意向的时候其实才过了半小时。

    “家里新鲜到了煤气灶，王总若是不介意一起吃午饭？”秦瑜看着王曼曼一丝丝渴望，热情邀约。

    王曼曼和陈高远对视一眼，眉开眼笑：“那实在叨扰了，说实话，上次那个口水鸡我想到现在，还去别的餐厅点过，但是都比不上那天的感觉。”

    相比较家乡菜三杯鸡，反而冲击力没有那么大，也可能家乡这个词对她来说没有那么厚重感，反而新奇的川菜占据了上风。

    “秦老板，我昨天晚上工作太迟，回来你这已经关摊子，是以后都那么早关门吗？”陈高远昨天还是坐王曼曼的车回来的，只是很可惜两个人本来准备美餐一顿，可秦家9点的时候已经关门了。

    秦瑜点点头，没想到关门后还有食客：“8点后路上基本上没人，也就关门了，估计很长一段时间都会这样吧。”

    “过段时间会好的，汽车站要开通夜班次，然后在前面的大厦已经交付了，有电影院和歌舞厅。”王曼曼对城市规划信息了解很多，后续聊到了落地：“如果开发顺利的话，到时候咱们的工厂也可以考虑在宜前镇，这儿保管会热闹起来。”

    “在宜前镇好啊，对了，下午曼姐你可能要和我一起去拜访一下赵爷爷，如果想提高豆干的品质，这第一关卡就最好和赵爷爷合作。”有工厂就意味着有流动，宜前镇也会发展更好，也算是她的小小贡献。

    秦瑜把赵家豆腐店的情况说了一下，虽然她自己可以制作高品质的豆干，但是想来现在有更好的选择。

    这样的话，不仅能让赵爷爷的技术用另一种形式传承下来，也能改善他们家的生活条件。

    不过唯一的难点还是，固执的赵爷爷，愿不愿意把这个秘方用另一种展现出来。

    王曼曼吃得极为撑，午饭因为有经验，可谓发力十足，那吃到嘴里的也不比陈高远少，结局可想而知，等消食完抵达赵家店的时候，都已经下午2点。

    “赵爷爷在家吗？”豆腐店的门半开着，秦瑜探头望进去也没见到什么人，不过石磨边上的灶台还有热气，“看来我们运气不是很好，赵爷爷可能出门了。不过里面还有热气，应该很快会回来，我们要等吗？”

    王曼曼四处打量了一番老豆腐坊，招牌陈旧，又因为老房子，有些地方已经泛黑，尤其是墙壁，斑驳不已，房间里好像也只有一些木头和白布看起来干净一些：“可这卫生条件…….”

    等不等还是无所谓，只是潜意识里她觉得这有些脏的环境和美味是两个世界的产物。

    “你放心，那些接触的木桶和布，赵爷爷冲洗很干净，你看到的污垢也只是房子时间太久。”秦瑜疏解道。

    这很多时候看得到的干净又未必是干净，反而很多老店小餐馆，房间灶台地板，边边角角的细枝末节是没办法清洗很干净，这可都是时间的沉淀，平日里会非常注意锅碗瓢盆之类，作为高频率使用的老制炊具，长时间高温使用，再加上还要定期护养它们，其实比新的干净卫生多了。

    当然，那些真黑心的餐馆除外。

    “瑜丫头，来买豆腐？”赵大海背着一袋麻袋，步履阑珊走来。

    秦瑜想上手帮忙，可赵大海也是执拗：“你小女娃可背不动，我可不是一般老头。”

    赵大海一个摆尾，就把一麻袋的大豆稳稳放在了木桶旁边，嘴里还感慨：“最近啊，天气热，我做得豆腐不多，不过你放心，你的我专门给你留着了。”

    “我今天来是想和爷爷您介绍两个人。”秦瑜还是先把王曼曼和陈高远介绍完，接着不经意问了一句：“立新哥在哪里啊？”

    这事情也不小，她觉得有赵立新在或许会更好点，虽说她也不会让赵家吃亏，但毕竟还是外人。

    “那野小子，一大早就说出去给我整个好东西，现在也不见人，也不知道一天到晚都在做什么，让他好好给我搓豆子，那屁股就跟着了火一样，怎么都坐不住。”赵大海一说起赵立新，那是说不尽的嫌弃，不过想到还有其他外人在，又转了口，“你说，他要是和你一样乖多好啊，对了，你的豆腐卖得怎么样？”

    “卖得很好，赵爷爷对豆腐的掌握程度实在是厉害，我只是和你说要稍微加一点韧性的豆腐，而不是老豆腐，你就知道我要什么样的。”铁板豆腐和普通的豆腐还是有区别，也因此，秦瑜在说要求的时候，说得特别的详细，而赵大海果然是专家，很快就理解了她的意思。

    “来来来，都坐，豆浆喝吗？或者豆腐脑？我这也没什么茶招待，就这个多。”赵大海搬出了几个小凳子，招呼三人围着一个矮桌坐下。

    秦瑜眼睛一亮，她还没尝过赵爷爷的成品，期待不已：“我想要甜豆腐脑，曼姐，高远你们呢？”

    “我无糖豆浆可以吗？”中午的美味，让王曼曼知道自己现在应该稍微克制一下。

    陈高远则是在甜与咸中纠结了好久，秦瑜看着他脑袋转啊转，只能帮忙说：“赵爷爷我们可不客气了，这小伙子肚子大，可以给他来两碗，一甜一咸。”

    “哈哈，好好好，我这儿多得很，来个一锅都可以。”赵大海起身就走向房子后面的大木桶，开盖后，里面就是厚实的一桶豆浆，他用木勺捞出一勺子，倒入铁锅里，用木柴开烧后，就取出木炭。

    先是捞出一杯醇厚的豆浆，再在锅里加入卤水，一点点搅拌，顺时针十圈，逆时针十圈，直到豆腐脑慢慢成型。

    房间里已经满是醇厚的豆香味，直到现在，王曼曼才有几分确定。