第215章 (第1/3页)

    刘大川不知是自己时间有限太过于心急，还是恨铁不成钢，当时就发脾气了。

    罗优优吓了一跳，她从没见过师父发过这么大的脾气：

    “师父……”罗优优小心翼翼的补充道：“您老高血压不能生气，我……我下回一定寸步不离的守着高汤。”

    刘大川叹了一口气，立刻意识到自己的情绪太过了：“行了，这也不能怪你，一早师父也没教你怎么吊好一锅高汤。”

    罗优优松了一口气，师父到底咋了？怎么跟变了一个人似的。

    一开始罗优优就觉得在这个年代太讲究口感的话，别说食材的本钱都裹不住，重要的是追求口感的人太少了，花太多的精力在追求精品味道上着实有点投资过度。

    “明天去买鸡鸭鱼和两斤羊rou，记住，一定要新鲜的，鸡鸭一定要在三年或者三年以上的。”

    说着刘大川放下筷子从口袋里掏出一卷票子，还是用小皮筋扎上的。

    他打开之后直接抽了两张五十的塞给罗优优：“吊高汤一定要用老鸭和老一点的鸡，记住了吗？”

    罗优优瞳孔一缩，她怎么发现师父这么专业？

    这个年代谁跟你讲究多少年的鸭子多少年的鸡？分量大，实惠，吃饱又能吃好就是最顶尖的要求了：

    “好的师父。”

    说着，罗优优收好钱把馒头递给刘大川：“师父，你先吃饭吧，本来就有高血压确实适合吃点清淡的。”

    “我自己会吃。”刘大川脸色格外严肃，他一边吃一边数落：

    “给你三个月的时间把臂力和手腕的柔韧度再锻炼一下，其次才是舌尖上的味觉触感，能尝出层次感来最好。”

    其实在刘大川的眼里她的刀工已经是此生少见了，可是，考虑到截灵刀的重量，这丫头根本